Branzino all’isolana

Tempo di preparazione Preparazione:

10 min

Tempo di cottura Cottura:

25/30 min

N. di persone Dosi per:

4 Persone

Categoria:

Secondi

Accendere il forno a 200° in modalità statica.
Drogare il pesce con sale, pepe e origano. Tagliare le patate a fettine, i pomodori a metà e le cipolle a rondelle. Coprire una teglia con la carta da forno e disporvi il pesce guarnito tutto intorno con le verdure tagliate e le olive sparse. Salare e irrorare con un filo d’olio.
Infornare a forno caldo per circa 25/30 minuti avendo cura di rigirare le verdure a metà cottura.

Buon appetito!