Origine

Origine

Italia

Provenienza

Provenienza

Mar Mediterraneo da allevamenti in mare aperto

Metodo di pesca

Metodo di pesca

Allevato

Allergeni

Allergeni

Pesce, Molluschi e Crostacei

Conservazione

In frigorifero coperta da pellicola alimentare, da consumare entro max 2 giorni, conservando da 0 a +4°C

Consigli di cottura

Cottura al forno, cottura alla griglia, cottura al sale

Valori nutrizionali

Kcal 187, Proteine 19,45 g, Grassi 5,81

Stato

Eviscerato

Avvertenza

Non consumare crudo. Se consumato crudo o marinato il prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18° in un congelatore domestico appositamente predisposto. Consultare le istruzioni d’uso del frigorifero prima di effettuare l’abbattimento.

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