Ricette

Il nostro ricettario nasce dalla passione per una buona e sana cucina di mare. Crediamo che il pesce esprima al meglio i suoi caratteristici sapori se cucinato in maniera semplice e con cotture brevi. Per questo abbiamo selezionato ricette classiche regionali ma anche ricette originali della nostra tradizione familiare che, da oltre 60 anni, continua la ricerca e la sperimentazione di nuovi ingredienti e abbinamenti. Provate per credere!

Marzo 25, 2021
Primi

Gnocchi di patate con ragù di rana pescatrice

Preparare gli gnocchi di patate secondo la ricetta preferita. Tagliare il pesce a piccoli bocconcini e metterli in padella con olio, 2 spicchi d’aglio schiacciati e […]

Tempo di cottura10 min