Ricette

Il nostro ricettario nasce dalla passione per una buona e sana cucina di mare. Crediamo che il pesce esprima al meglio i suoi caratteristici sapori se cucinato in maniera semplice e con cotture brevi. Per questo abbiamo selezionato ricette classiche regionali ma anche ricette originali della nostra tradizione familiare che, da oltre 60 anni, continua la ricerca e la sperimentazione di nuovi ingredienti e abbinamenti. Provate per credere!

Dicembre 9, 2023
Secondi

FISKEKAKER

Taglia il merluzzo a piccoli pezzi e tritalo finemente. In una ciotola unisci merluzzo tritato, patata schiacciata, uovo, pangrattato cipolla tritata e prezzemolo. Mescola bene il tutto [...]

Tempo di cottura25 m