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Tartare di salmone su letto di avocado
Preparazione:
10 min
Cottura:
0 min
Dosi per:
4 Persone
Categoria:
Antipasti
Ingredienti:
- Tartare di salmone: 4
- Avocado: 2
- Limone: q. b.
- Olio evo: q. b.
- Sale e pepe: q. b.
Preparazione:
- Tagliare l’avocado a dadini e condirlo con succo di limone e erba cipollina tritata.
- Distribuire l’avocado dentro a dei coppapasta rotondi.
- Disporre la tartare di salmone sopra l’avocado e sfilare i coppapasta.
- Condire con un filo d’olio, sale e pepe e decorate con un ciuffo di erba cipollina.
Buon appetito!
